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Die Kaffee- und Zucker-Kooperative COOPEAGRI in Costa Rica

Der weltweite Zuckermarkt ist von protektionistischen Maßnahmen und Sonderregelungen geprägt. Die Schutzzölle der EU auf Zucker verteuern auch die Zuckerimporte des Fairen Handels - um die Einkommenssituation für die ZuckerproduzentInnen zu verbessern, bezieht der Faire Handel den Rohrzucker über Kleinbauernkooperativen, die für ihr Produkt einen garantierten Mindestpreis erhalten. Auch die Zuckerbäuerinnen und Zuckerbauern der Kooperative COOPEAGRI profitieren von den fairen Handelsbedingungen.

Rohrzucker, COOPEAGRI, Costa Rica

Die Kaffee- und Zucker-Kooperative COOPEAGRI in Costa Rica

Kleinbauer

Cooperativa Agrícola Industrial y de Servicios Múltiples El
Perez Zeledón
Costa Rica

www.coopeagri.co.cr

Portrait

 

Die Kooperative COOPEAGRI wurde 1962 von 390 Kleinbäuerinnen und Kleinbauern in der Region Perez Zeledon im Südosten Costa Ricas gegründet. Bis heute ist die Kooperative auf etwa rund 9000 Mitglieder angewachsen. Die Mehrheit der Mitglieder baut Kaffee an, rund 1000 Mitglieder sind mit dem Anbau von Zuckerrohr beschäftigt. Seit 1998 ist die Kleinbauernkooperative Mitglied im Fairtrade-System.

 

Heute gilt COOPEAGRI als eine der stärksten und erfolgreichsten Kooperativen des Landes und ist ein bedeutender Wirtschaftsfaktor der Region. Neben der möglichst profitablen Vermarktung der landwirtschaftlichen Erzeugnisse im In- und Ausland nimmt die Kooperative eine Vielzahl von Aufgaben wahr: den gemeinschaftlichen Ankauf von Maschinen, Geräten und Düngemitteln und deren Verteilung, die Vergabe von Krediten über die von COOPEAGRI gegründete Kreditgenossenschaft, die Anzucht von Setzlingen und anderen Holzarten zur Wiederaufforstung bzw. Diversifizierung der Einkommen der Mitglieder.

 

COOPEAGRI verfügt außerdem über eine eigene Zuckermühle zur Verarbeitung des geernteten Zuckers. Das trägt wesentlich zur wirtschaftlichen Eigenständigkeit der Kleinbäuerinnen und Kleinbauern bei. Die Anschaffung einer Zuckermühle ist sehr kapitalintensiv und daher für viele Kleinbauernorganisationen nicht möglich - der meiste Zucker wird deshalb unverarbeitet als Rohzucker exportiert. Durch die selbstständige Weiterverarbeitung des Rohrzuckers zu raffiniertem Zucker kann bei COOPEAGRI hingegen ein beträchtlicher Mehrwert erwirtschaftet werden.

Produzentin, Coopeagri, Costa Rica
 

Die Mitglieder der COOPEAGRI sind froh über die Unterstützung, die sie durch die Fairtrade-zertifizierte Kooperative erhalten. Kleinbauer Francisco Salazar Morales erzählt: "Die Kooperative hilft uns, weil sie durch die Vermarktung über den Fairen Handel einen besseren Preis für unser Produkt bietet. Zudem unterstützt uns die Kooperative auch in anderen Bereichen. Wir konnten unsere Produktion verbessern und unser Bewusstsein hat sich verändert. Heute verzichten wir auf schädliche Chemikalien, engagieren uns für die Wiederaufforstung und sehen unsere Produzentengemeinschaften auch in organisatorischer Hinsicht gestärkt."

 

Dienstleistungen für die Mitglieder

Zusätzlich leistet COOPEAGRI umfangreiche soziale Dienstleistungen für die Mitglieder. Diese reichen von einem Gesundheitsprogramm mit eigener Klinik über diverse Fonds zur Unterstützung der Mitglieder (zB im Sterbe- oder Krankheitsfall), Bildungs- und Stipendienprogramme bis hin zu Radioprogrammen, über die technische Beratung und Unterstützung für KleinproduzentInnen geleistet wurden.
 
Alle Mitglieder sind auf Dorfebene in die Aktivitäten der Kooperative integriert und stimmberechtigt. Sie wählen ihre VertreterInnen für die Generalversammlung, in der auch die Arbeitsschwerpunkte für das jeweilige Arbeitsjahr festgelegt werden. Auch der Frauenförderung wird bei COOPEAGRI große Bedeutung beigemessen. Ein eigenes Frauenkomitee vertritt die Interessen seiner Mitglieder und koordiniert die Aktivitäten von rund 20 Frauengruppen, sorgt für frauenspezifische Projekte und Ausbildungsprogramme und trägt dazu bei, dass sich der Frauenanteil unter den Mitgliedern von derzeit rund 30% stetig erhöht.

 

Produkte dieser Produzenten-Organisation

EZA Companera Noir Zitrone

Beste Kakaobohnen, Kakaobutter und Rohrzucker aus Kleinbauernkooperativen in Südamerika und Asien treffen in dieser Companera- Kreation aufeinander.
Die EZA Companera Noir Zitrone ist Zartbitterschokolade mit Zitrone und Ingwer verfeinert. Die feine Schokolade wird gluten- und gentechnikfrei hergestellt, der Wickel ist alufrei.
Erfahren Sie untenstehend mehr von der Arbeit ausgewählter Kooperativen, die Sie mit dem Kauf des Produkts unterstützen!

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EZA Companera weiss Himbeere

Beste Kakaobohnen, Kakaobutter und Rohrzucker aus Kleinbauernkooperativen in Südamerika und Asien treffen in dieser Companera aufeinander.
Die EZA Companera Himbeere ist eine Komposition von weißer Schokolade, verfeinert mit getrochneten Himbeeren.
Die feine Schokolade wird gluten- und gentechnikfrei hergestellt, der Wickel ist alufrei.
Untenstehend erfahren Sie mehr zu ausgewählten Kooperativen, die Sie mit dem Kauf dieses Produkts unterstützen!
Erfahren Sie untenstehend mehr von der Arbeit ausgewählter Kooperativen, die Sie mit dem Kauf des Produkts unterstützen!

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EZA Guaranito

GUARANITO enthält das belebende, koffeinhältige Guaraná aus dem brasilianischen Amazonasgebiet. Durch die schonende Nutzung der Reichtümer des Regenwaldes trägt das Volk der Sateré Mawé zum Erhalt der Artenvielfalt und des ökologischen Gleichgewichts bei. Der Rohrzucker stammt von FAIRTRADE-zertifizierten Kooperativen in Mauritius und Costa Rica. Durch faire Bezahlung können sie ihre Lebensbedingungenverbessern.
Lesen Sie untenstehend mehr von ausgewählten Kooperativen, die Sie mit dem Kauf des Produkts unterstützen!

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EZA Companera Noir 72

Beste Kakaobohnen, Kakaobutter und Rohrzucker treffen in der leckeren Companera Schokolade der EZA aufeinander. Companera enthält 70% fair gehandelte Rohstoffe, ohne Zusatz von Sojalezithin und damit garantiert gentechnikfrei.
Companera Noir aus hochwertiger Zartbitterschokolade bietet mit 72% Kakaoanteil einen zartherben Genuss.
Finden Sie untenstehend die Produzentenorganisationen, die Sie mit dem Kauf der EZA Companera Noir unterstützen.

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EZA Companera Cashew-Rosine

Beste Kakaobohnen, Kakaobutter und Rohrzucker treffen in der leckeren Companera Schokolade der EZA aufeinander. Companera enthält 70% fair gehandelte Rohstoffe, ohne Zusatz von Sojalezithin und damit garantiert gentechnikfrei.
In Companera Cashew Rosine verbinden sich Rosinen und Cashews von höchster Qualität mit feiner Vollmilchschokolade.
Finden Sie untenstehend die Produzentenorganisationen, die Sie mit dem Kauf der EZA Companera Cashew-Rosine unterstützen.

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EZA Companera Mocca

Beste Kakaobohnen, Kakaobutter und Rohrzucker treffen in der leckeren Companera Schokolade der EZA aufeinander. Companera enthält 70% fair gehandelte Rohstoffe, ohne Zusatz von Sojalezithin und damit garantiert gentechnikfrei.
Companera Mocca ist eine Komposition aus feinster Milchschokolade und anregendem Mocca.
Finden Sie untenstehend die Produzentenorganisationen, die Sie mit dem Kauf der EZA Companera Mocca unterstützen.

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EZA Companera Noisette

Die EZA Companera zeichnet sich durch eine Kombination aus besten Kakaobohnen, Kakaobutter und Rohrzucker aus. Companera enthält 70% fair gehandelte Rohstoffe, ohne Zusatz von Sojalezithin und damit garantiert gentechnikfrei.
In Companera Noisette verbinden sich feinste Haselnüsse mit hochwertiger Milchschokolade zu purem Schokoladegenuss.
Finden Sie untenstehend die Produzentenorganisationen, die Sie mit dem Kauf der EZA Companera Noisette unterstützen.

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EZA Companera Honig

Beste Kakaobohnen, Kakaobutter und Rohrzucker treffen in der leckeren Companera Schokolade der EZA aufeinander. Companera enthält 70% fair gehandelte Rohstoffe, ohne Zusatz von Sojalezithin und damit garantiert gentechnikfrei. Der Honig kommt aus Mexiko und gibt der Companera seine ganz besondere feine Note.
Finden Sie untenstehend die Produzentenorganisationen, die Sie mit dem Kauf der EZA Companera Honig unterstützen.

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EZA Companera Crispy

Beste Kakaobohnen, Kakaobutter und Rohrzucker treffen in der leckeren Companera Schokolade der EZA aufeinander. Companera enthält 70% fair gehandelte Rohstoffe, ohne Zusatz von Sojalezithin und damit garantiert gentechnikfrei.
Companero Crispy ist eine feine Kreation aus weißer Milchschokolade mit Nougat und Mandelsplittern.
Finden Sie untenstehend die Produzentenorganisationen, die Sie mit dem Kauf der EZA Companera Crispy unterstützen.

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EZA Bio Schoko-Cashewnüsse

EZA Schoko-Cashewnüsse sind mit feiner Zartbitterschokolade überzogen. Die Zutaten stammen aus Kooperativen in Südamerika und Asien und werden biologisch produziert. Durch den Erhalt von FAIRTRADE-Mindestpreis und der zusätzlichen FAIRTRADE-Prämie werden die Arbeits- und Lebensbedingungen der Kleinbauernfamilien verbessert.
Lesen Sie unten, welche Produzentenorganisationen Sie neben anderen mit dem Kauf von EZA Bio Schoko-Cashewnüssen unterstützen.

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EZA Bio Fairetta Schokoriegel Kids

Die EZA Bio Fairetta Schokoriegel sind die idealen Pausenriegel und in vielen unterschiedlichen Geschmacksrichtungen erhältlich. Fairetta Kids ist ein cremiger Vollmilchriegel mit feiner Milchcremefüllung.
Untenstehend finden Sie eine Auswahl von Produzentenorganisationen, die Sie mit dem Kauf des Produktes unterstützen.

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EZA Bio Fairetta Schokoriegel weiß

Die EZA Bio Fairetta Schokoriegel sind die idealen Pausenriegel und in vielen unterschiedlichen Geschmacksrichtungen erhältlich.
In EZA Fairetta weiß verfeinern knusprige Crispies hochwertige weiße Schokolade.
Untenstehend finden Sie eine Auswahl von Produzentenorganisationen, die Sie mit dem Kauf des Produktes unterstützen.

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EZA Bio Fairetta Schokoriegel Honig Mandel

Die EZA Bio Fairetta Schokoriegel sind die idealen Pausenriegel und in vielen unterschiedlichen Geschmacksrichtungen erhältlich.
In EZA Fairetta Honig Mandel verschmelzen feinste Vollmilchschokolade mit knusprigen Honig-Mandelkrokant zu einem köstlichen Schokoladegenuss.
Untenstehend finden Sie eine Auswahl von Produzentenorganisationen, die Sie mit dem Kauf des Produktes unterstützen.

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EZA Fairetta Schokoriegel Quinua

Die EZA Fairetta Schokoriegel sind die idealen Pausenriegel und in vielen unterschiedlichen Geschmacksrichtungen erhältlich.
In EZA Fairetta Quinua verfeinern knusprige Quinua-Crisps die hochwertige Vollmilchschokolade.
Untenstehend finden Sie eine Auswahl von Produzentenorganisationen, die Sie mit dem Kauf des Produktes unterstützen.

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EZA Bio Schoko-Paranüsse

EZA Schoko-Paranüsse sind mit Vollmilchschokolade oder Zartbitterschokolade überzogen erhältlich. Die Zutaten der Dragees stammen aus Kooperativen in Südamerika und Asien und werden biologisch produziert. Durch den Erhalt von FAIRTRADE-Mindestpreis und der zusätzlichen FAIRTRADE-Prämie werden die Arbeits- und Lebensbedingungen der Kleinbauernfamilien verbessert.
Lesen Sie unten, welche Produzentenorganisationen Sie neben anderen mit dem Kauf von EZA Bio Schoko-Paranüssen unterstützen.

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